为深化校园食品安全管理，加强学校与家长合作共管，提升学校餐食的品质，办好师生满意的食堂，1月21日上午，我校在综合楼行政会议室召开膳“家校同心 共筑食安” 东莞市经济贸易学校膳食监督家长委员会工作会议，并学习《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》《关于进一步发挥中小学校园膳食监督家长委员会监督作用的通知》等相关文件。

校长黎辅明、副校长、工会主席周昭权、副校长龚天等领导、各相关职能部门负责人以及家长代表齐聚一堂，共商校园膳食管理良策。

会议由学校工会主席、副校长周昭权主持。会上，校长黎辅明首先对家长们的到来表示热烈的欢迎，也介绍了学校的办学优势及发展规划，并强调学校一直高度重视食品安全管理，保障师生饮食健康和提供优质服务作为工作重中之重。

周昭权对学校两个食堂的工作情况进行了汇报说明。他指出，作学校始终把食堂安全管理放在首位，从食材采购、储存、加工到餐具消毒、留样管理等全环节，建立闭环监管机制；同时结合学生年龄、成长需求及季节变化科学优化菜谱，确保师生吃得安全、营养、可口。他强调，食堂管理 “没有最好，只有更好”，希望膳食监督委员会成员当好“监督员”“建言者”和“宣传员”，共同打造让师生放心、家长满意的高品质食堂。

总务处主任陈建军向全体与会人员传达上级相关文件精神，系统解读《中小学校长校园食品安全管理应知应会 20 条》《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》《关于进一步发挥中小学校园膳食监督家长委员会监督作用的通知》《学校小卖部食品销售指引》《东莞市经济贸易学校膳食监督家长委员会工作实施方案》等内容，并结合近年全国及地方校园食品安全典型案例展开深度剖析，进一步夯实各方责任意识，明确管理规范要求。

会议同步推选产生新一届膳食监督委员会主任，家校双方代表共同签署《校园膳食监督家长委员履职承诺书》。随后现场指导膳食监督家长委员们开通“阳光食堂”智慧监管系统，如何操作查看学校食堂基本信息、食材供应商信息、食堂检查记录、食堂菜谱、陪餐记录、留样情况、餐用具消毒记录等信息。

携手守护校园食品安全架起了坚实桥梁，也为构建共治共管的校园食品安全保障体系奠定了基础。

校长黎辅明表示，成立膳食监督家长委员会，旨在搭建家校沟通桥梁，凝聚共识、形成合力，共同守护孩子们 “舌尖上的安全”。这是我校推进民主管理、践行开放办学、提升服务质量的重要举措。接下来，希望各位家长多提宝贵意见和建议，积极探讨进一步优化膳食管理机制的路径，提升供餐品质、优化服务体验，共同为孩子们营造安全、营养、健康的饮食环境，为他们的茁壮成长保驾护航！

会议最后，膳食监督委员会代表们移步食堂，实地参观后厨操作间、食材储存区、备餐间等区域。并品尝了学生餐食，切实体会到学校在膳食质量方面所付出的努力。整洁规范的操作流程、新鲜安全的食材储备、科学合理的功能分区，赢得代表们的一致称赞。

未来，膳食监督委员会成员将切实履行监督职责，充分发挥桥梁纽带作用，及时收集师生对校园膳食的意见建议，与学校携手共建安全、营养、美味的校园膳食体系，守护好每一位学生的 “舌尖上的安全”。